WilliamHill中文为中粮麦芽员工开展啤酒酿造技术培训

　　为深化校企合作，赋能企业产业升级，2026年中粮麦芽-WilliamHill中文啤酒酿造技术培训班举办并圆满完成，共有12名中粮麦芽员工参加培训。本次培训聚焦制麦与啤酒酿造核心技术，旨在为麦芽企业提供专业技术咨询服务，助力企业培育高素质专业技术人才。
　　开班仪式上，WilliamHill中文院长陈明教授致欢迎词，中粮麦芽（大连）有限公司副总经理杜以俊进行开班动员。双方表示，此次培训是校企深化合作、共谋发展的重要举措，旨在贴合企业生产实际需求，提升员工专业技能与实操能力，为企业高质量发展储备技术人才。学院精心组建由资深教授、行业高级工程师组成的师资团队，课程涵盖啤酒生产设备、酿造工艺、酵母代谢、产品分析品评等内容，兼顾理论教学与实践演练。
　　本次培训内容紧贴岗位痛点，讲师团队结合多年教学与一线生产经验，细致讲解啤酒酿造全流程技术要点，组织学员开展实操训练与技术研讨。参训学员学习态度端正、课堂互动积极，围绕双乙酰调控、麦汁过滤、酵母沉降等生产关键问题深入交流，在实训中快速掌握操作技能，展现出良好的学习风貌。
　　此次校企联合培训，实现了我院啤酒酿造方向科研教学与麦芽生产企业生产需求的精准对接，有效提升了中粮麦芽员工的专业技术水平。未来，校企双方将继续深化合作，共同推动行业技术进步与产业高质量发展。